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两个大学生设计出可以吃的水杯 你敢吃吗

2017-10-19 10:31:09 来源 : 创业帮 编辑 : xxh

纽约帕森设计学院两个大学生设计出可以吃的水杯的新闻成为了全网热搜,解决了一次性塑料杯对环境污染的危害。但是对于可以吃的水杯,你敢吃吗?

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两个大学生以琼脂代替塑料,设计出可以吃的水杯。

两个大学生设计出可以吃的水杯

创业经过

Chelsea Briganti和Leigh Ann Tucker 是在纽约帕森设计学院相识的,她们共同推出了一款可以食用的生物可降解饮品杯,这些杯子看起来就像是五颜六色的葡萄酒器皿。Tucker说:“我们是设计师,因此在推出Loliware饮品杯的时候,我们想用特殊材料打造一款非常有趣的产品。但是我们还有更大的追求,因为Loliware可以取代一部分塑料杯,而这些塑料杯注定要被当作垃圾处理。”

灵光一闪

2010年毕业以后,Briganti和Tucker(还有另外两位帕森设计学院校友)参加了一些设计比赛。在Jell-OMold竞赛中,他们设计了一款可食用的饮品杯,杯子最初实验了几种材料,包括明胶,但最终她们决定采用琼脂——一种无色无味的海藻类植物胶。选择琼脂主要是因为它可以用很多方法进行调味。这个最初起名叫Jelloware的参赛产品由于结构完整,最终获得了大奖,并且引起了不小的反响。当伏特加制造商Absolut要为户外音乐会订购6万个琼脂杯的时候,她们意识到生意来了!实际上,一开始两人的目的,只不过是为了让自己的简历漂亮点而已。Brianti 和 Tucker决定合作,共同推广这个项目(另外两人决定退出)。

优化口味

设计比赛中的Loliware原型产品取得了成功,但是距离量产并推向市场还有很长的路要走。因此,在布鲁克林的公寓厨房里,Briganti和Tucker开始了进一步的研发,继续用琼脂做实验。“虽然明胶像玻璃一样有很漂亮的半透明特质,但是它的气味不好,口味就会变得糟糕。”Briganti解释说。而琼脂易于成型并且有不错的素食特性,优化口味就成了重点工作。她开玩笑说:“我们由设计师转行成了‘糖果制作者’,我们必须学着将设计技能转化为厨房技能。”

获得融资

2011年,Briganti和Tucker通过众筹募集到1万美元,并将产品重新命名为Loliware。他们通过举办派对对产品进行现场测试,还聘请了食品科学家来提升产品品质。她们测试了不同的口味,包括迷迭香、柠檬姜味、薄荷味,不过,在产品发布时二人最终选择了柑橘口味。Briganti说:“柑橘口味可以用于搭配很多饮品,无论是香槟、威士忌酸酒还是桑格里厄汽酒,效果都不错。”

另外,她们还获得了6万美元的种子轮风险投资以及Hot Bread Kitchen企业孵化器的帮助。Loliware提高了产能。在2012年Brand Genius Award典礼的广告周上,她们获得了600个杯子的订单。

更多资金

目前,公司正在与一家制造企业洽谈合作,以便日后大规模生产。Briganti说:“现在像谷歌和迪斯尼这样的公司都已经准备使用我们的产品了。”今年,她们俩已经开始进行第二轮融资,目标100万美金,并且二人希望把产品推向全美。目前,这种可食用杯子在Loliware网站上,六杯装的售价是14.95美元。

下一步计划

Briganti和Tucker计划尝试新的形状和大小。最终,她们希望能推出Loliware水瓶。

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