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【红酒知识汇】红酒功效都有哪些?布拉沃山丘干红葡萄酒-2018

2019-06-27 18:04:38 来源 : 主妇网 编辑 : weiken18

葡萄酒和黄酒、啤酒并称为三大古酒,黄酒起源于我国,在中国有着源远流长的历史,啤酒几乎成为我国除白水之外饮用量最多的饮品。而葡萄酒还是国外较为流行,但是自葡萄酒在中国流传

葡萄酒和黄酒、啤酒并称为三大古酒,黄酒起源于我国,在中国有着源远流长的历史,啤酒几乎成为我国除白水之外饮用量最多的饮品。而葡萄酒还是国外较为流行,但是自葡萄酒在中国流传开来,它独特的口感也是收获了大批的粉丝。那么葡萄酒的功效与作用有哪些呢?葡萄酒的5个特性你知道吗?上火可以喝葡萄酒吗?

葡萄酒的功效与作用

清洁肌肤

大家都知道葡萄具有美容养颜、延缓皮肤衰老的功效,那么葡萄酒理所当然也具有美容功效,将清洁海绵放到葡萄酒中取出后洗脸,用打圈的方式在脸上进行清洗,这样能深度清洁皮肤中的油渍和化妆品的残留物,有极好的清洁皮肤的作用。经常喝葡萄酒也可以美容护肤,除皱抗衰。

治疗感冒

德国人治疗感冒的方法之一就是使用葡萄酒。先将葡萄酒加热,之后在葡萄酒中打入一个鸡蛋,慢慢将其搅至均匀停止加热,之后等到温度适宜的时候饮用有治疗感冒的效果。法国人喜欢在葡萄酒中加入一点柠檬汁和红糖来治疗感冒。

"祛污"作用

葡萄酒有很多"祛污"作用,可以一解生活中的小烦恼。比如,葡萄酒可以去除柿子污迹,如果衣服沾上柿子汁,应立即用葡萄酒加浓盐水揉搓,再用温水加洗涤剂清洗,清水漂净。葡萄酒还可防壶水变味,当外出旅行时,所带水壶中的水往往会产生一股异味。如果预先加入1汤匙红葡萄酒,就能避免壶水变味。

酒都有很好的去腥效果,葡萄酒也不例外。在处理鱼的过程中加入一点葡萄酒,再腌制几分钟就能很好的去除鱼中的腥味。此外,将白葡萄酒蘸在柿子上还能有效去除柿子中的涩味,这些都是葡萄酒的妙用,大家可以在家尝试一下。

自制卤汁

卤汁那种多层次的味道,相信谁都想学会如何做。其实只要你手边有一瓶葡萄酒,就非常简单了。将葡萄酒、蜂蜜和迷迭香搅拌到一起,便成了美味的卤汁。鸡胸肉配上这个汁,味道非常赞。

软化肉质

红酒内含有单宁,可软化脂肪,在烹调肉类食物之前,先用些红酒腌渍,才不会让肉质变硬。建议红酒浸泡时不要加入调味料。

推荐红酒:

名 称:布拉沃山丘干红葡萄酒-2018

国 家: 智利

产 区:中央山谷

年 份: 2018

级 别:极品珍藏

酒 精 度: 12.5%vol

类 型:干型

净 含 量:750ml

外 包 装: 6支装纸箱

最佳品尝温度:15-18℃

葡萄品种:美乐与佳美娜混酿

酒 评:动人的深红色,富含樱桃类红色水果香气。清新的酸度,果味浓郁,单宁柔和,酒体轻盈适宜国人饮用。

佐餐搭配:适合单独饮用,也可搭配火锅、烤肉、炸肉、烧烤、牛排、面食等。

推荐理由

◆源自智利八大葡萄酒集团嘉斯山酒业

◆中央山谷MAOLA酒庄自种、自酿,性价比超高

◆美乐与佳美娜混酿

◆采用先进的技术和国际酿酒专家团队

◆香气好,口感好,价格亲民

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